فوائد عسل قصب السكر لصحة الانسان

فوائد عسل قصب السكر رائعة جدا للجسم يُعد عسل قصب السكر بديل للتحلية عن السكر الأبيض عادي ، وهو عبارة عن سائل لزج أسود اللون يتم الحصول عليه بعد صناعة السكر الأبيض من قصب السكر بعد تكريره العديد من المرات ، ويُعد عسل قصب السكر من أغني الأطعمة بمعدن الحديد ،كما أنه يحتوي علي العديد من المعادن الأخري مثل النحاس والفوسفور والكالسيوم ، مما يجعله له العديد من الفوائد الصحية الهامة والتي سوف نوضحها لكم في هذة المقالة .

القيمة الغذائية في عسل قصب السكر :

يُعد عسل قصب السكر مصدر غني بالطاقة والكربوهيدرات والسكريات ، كما أنه يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامينات (ب) والتي تشمل علي فيتامين ( ب3 ، فيتامين ب6 / ثيامين ، ريبوفلافين ) والمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والنحاس والحديد والفوسفور والصوديوم .

فوائد عسل قصب السكر للصحة

 يمنع عسل قصب السكر الإصابة بالسمنة :

يحتوي عسل قصب السكر علي مركبات البوليفينول التي لها تأثيرات مضادة للأكسدة والتي تساعد علي الحد من السمنة ومنع زيادة الوزن ، كما أن مستخلص عسل قصب السكر يساعد في خفض وزن الجسم ومحتوي الدهون عن طريق الحد من امتصاص السعرات الحرارية في الجسم .

عسل قصب السكر يحافظ علي صحة العظام :

يُعد عسل قصب السكر مصدر جيد للكالسيوم ، ويلعب الكالسيوم دوراً هاماً للحفاظ علي صحة وقوة العظام وعمل الإنزيمات ودعم وظائف الغشاء للخلية ، كما أن الكالسيوم يحافظ علي صحة وقوة الأسنان .

يحسن عسل قصب السكر من الصحة الجنسية :

يحتوي عسل قصب السكر علي كميات كبيرة من المنغنيز والذي يساعد في زيادة إنتاج الهرمونات الجنسية ، كما يلعب المنغنيز دوراً حيوياً في عمل الجهاز العصبي والوقاية من جلطات الدم وإنتاج الطاقة من الكربوهيدرات ، وأثبتت الدراسات أن نقص المنغنيز إلي العقم والتعب العام وضعف العظام .

يحتوي عسل قصب السكر علي خصائص مضادة للأكسدة :

يحتوي العسل قصب السكر علي كميات كبيرة من مضادات الأكسدة مقارنة بالسكر المكرر وشراب الذرة وسكر قصب السكر وغيره من المحليات ، تعمل مضادات الأكسدة علي حماية الجسم من عملية الأكسدة ومحاربة الجذور الحرة التي قد تتسبب في الإصابة ببعض الأمراض التنكسية ، وذلك يجعله بديلاً أفضل للسكر الأبيض المُكرر .

يُعد عسل قصب السكر مصدراً جيداً للحديد بالنسبة للنساء اللائي يتعرضن لخطر كبير بسبب نقص الحديد بسبب فقدان الدم ، مع عدم وجود دهون والقليل جداً من السعرات الحرارية يُعد البديل الأفضل لمد الجسم بالحديد مقارنة بالمصادر الدهنية الأخري مثل اللحوم الحمراء .

يساعد الحديد علي منع العديد من الاضطرابات المختلفة أثناء الدورة الشهرية مثل زيادة تدفق الدم لفترة أطول من الطبيعي ، كما تساعد المعادن مثل المغنسيوم والكالسيوم التي توجد في عسل قصب السكر علي منع تجلط الدم وتخفيف تشنجات الحيض وتساعد في الحفاظ علي صحة عضلات الرحم .

يساعد عسل قصب السكر علي التخفيف من حدة أعراض الدورة الشهرية :

يُعد عسل قصب السكر مصدراً جيداً للحديد بالنسبة للنساء اللائي يتعرضن لخطر كبير بسبب نقص الحديد بسبب فقدان الدم ، مع عدم وجود دهون والقليل جداً من السعرات الحرارية يُعد البديل الأفضل لمد الجسم بالحديد مقارنة بالمصادر الدهنية الأخري مثل اللحوم الحمراء .

يساعد الحديد علي منع العديد من الاضطرابات المختلفة أثناء الدورة الشهرية مثل زيادة تدفق الدم لفترة أطول من الطبيعي ، كما تساعد المعادن مثل المغنسيوم والكالسيوم التي توجد في عسل قصب السكر علي منع تجلط الدم وتخفيف تشنجات الحيض وتساعد في الحفاظ علي صحة عضلات الرحم .

يمنع عسل قصب السكر نقص البوتاسيوم في الدم :

يحتوي عسل قصب السكر علي معدن البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ علي منع تقلص الأعصاب و العضلات ويساعد في الحفاظ علي صحة القلب ، وبالتالي استهلاك عسل قصب السكر يساعد علي منع بعض الاضطرابات المرتبطة بنقص البوتاسيوم في الجسم .

 يحتوي عسل قصب السكر علي خصائص مضادة للالتهابات :

تساعد الخصائص الطبيعية المضادة للالتهابات التي التي توجد في عسل قصب السكر علي التخفيف عن العديد من الاضطرابات ، وقد تم استخدامه في بعض مستحضرات الأدوية لعلاج حالات الأمراض الالتهابية مثل الروماتيزم والألم العصبي .