فوائد البلح الأحمر لصحة الانسان

admin
18/3/2020
260

فوائد البلح الأحمر عديدة تجعله يتربع على قائمة أنواع البلح الأكثر فائده للجسم حيث يُعد البلح الأحمر من أكثر الأطعمة اللذيذة الصحية التي يُفضلها العديد من الأشخاص ، كما أنه يتميز بفوائده الصحية المتعددة حيث أنها يحتوي علي كميات كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات و المعادن اللازمة للصحة و الجسم ، في هذة المقالة سنوضح لكم أهم الفوائد الصحية للبلح الأحمر .

فوائد البلح الأحمر الصحية

1- البلح الأحمر غني بالعناصر الغذائية الهامة :

يحتوي البلح الأحمر و التمر علي كميات كبيرة من العناصر الغذائية الهامة للجسم ، وبما أنه مُجفف فإن محتواه من السعرات الحرارية أعلي من معظم أنواع الفواكه الطازجة .

تأتي معظم السعرات الحرارية في التمر من الكربوهيدرات وتأتي نسية صغيرة من الروتين .

يحتوي كل 100 جرام من البلح الأحمر علي العناصر الغذائية الآتية :

السعرات الحرارية : 277 سعرة حرارية
الكربوهيدرات : 75 جرام
الألياف الغذائية : 7 جرام
البروتين : 2 جرام
البوتاسيوم : 20 % من القيمة اليومية الموصي بها
المغنسيوم : 14 % من القيمة اليومية الموصي بها
النحاس : 18 % من القيمة اليومية الموصي بها
المنغنيز : 15 % من القيمة اليومية الموصي بها
الحديد : 5 % من القيمة اليومية الموصي بها
فيتامين ( ب6 ) : 12 % من القيمة اليومية الموصي بها

كما يحتوي البلح الأحمر علي مستويات عالية من المركبات المضادة للأكسدة .

2- يحتوي البلح الأحمر علي كميات كبيرة من الألياف الغذائية :

إن الألياف الغذائية من العناصر الهامة للجهاز الهضمي ، يحتوي كل 100 جرام من البلح الأحمر علي 7 جرام من الألياف الغذائية . تساعد الألياف الغذائية علي الحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي عن طريق تحفيز حركة الأمعاء ومنع الإصابة بالإمساك . كما تساعد الألياف الغذائية التي توجد في البلح الأحمر في السيطرة علي نسبة السكر في الدم حيث أنها تعمل علي إبطاء عملية الهضم وتساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الأكل .

يحتوي البلح الأحمر علي مستويات عالية من مضادات الأكسدة :

يحتوي البلح الأحمر علي مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي لها العديد من الفوائد الصحية وتساعد علي الحد من الإصابة بالعديد من الأمراض . تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من خطر الجذور الحرة وهي عبارة عن جزيئات غير مستقرة تُسبب تفاعلات ضارة في الجسم وتؤدي إلي الإصابة بالأمراض .

البلح الأحمر يُعزز صحة المخ :

يساعد البلح الأحمر علي خفض الالتهابات في الجسم مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر والخرف . كما أن البلح الأحمر يمنع الحد من نشاط بروتينات بيتا الأيلويد والتي يُمكن أن تُشكل اللويحات في المخ ، وعندما تتراكم اللويحات في المخ فإنها تؤثر علي التواصل بين خلايا المخ والتي قد تؤدي إلي موت خلايا المخ والإصابة بمرض الزهايمر .

الحفاظ علي صحة وقوة العظام :

يحتوي البلح الأحمر علي العديج من المعادن والتي تشمل علي الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم وتعمل كل هذة المعادن علي زيادة صحة وقوة العظام وتحافظ علي العظام من التآكل والهشاشة .

8- السيطرة علي مستويات السكر في الدم :

يساعد البلح الأحمر في تنظيم مستويات السكر في الدم بسبب انخفاض مؤشر السكر في البلح الأحمر ومحتواه العالي من الألياف الغذائية والمركبات القوية المضادة للأكسدة ، وتساعد كل هذة العناصر علي تنظيم وخفض مستويات السكر في الدم وبالتالي فإنه مفيد لمرضي السكر و ماقبل السكري .